Plástovice-vesnická památková rezervace
První písemná zmínka o Plástovicích je z roku 1360. Spolu s obcí Zbudov tvoří jádro historického území tzv. Zbudovských blat.
Nejcennější statky jsou soustředěny kolem prostorné návsi a v jedné ulici severně od ní. Tam se nachází i pozdější chalupnická zástavba. Uprostřed návsi stojí kaple zasvěcená "Sv. Trojici" z roku 1840 a v dolní části kovárna, která je přímo symbolem blatské architektury. Typické pro tuto oblast jsou i tvarované a zdobené brány, které tvoří celek s výzdobou štítu. Typické pro tuto ves jsou patrové stavby na rozdíl od obcí této oblasti.
Plástovice jsou hlavním dějištěm známého románu Karla Klostermanna "Mlhy na Blatech", který byl v roce 1943 i zfilmován.
V horní části návsi, ve statku čp. 9. je umístěno Informační centrum. Plástovice leží na křižovatce dvou hlavních cyklistických tras – č. 1083 ze Zbudova přes Vlhlavy a dále směrem na jih - a č. 1081 z Netolic přes Sedlec do Pašic a Zlivi.